À la découverte de la truffe en Provence 

Du 6 au 8 mars / Du 13 au 15 mars 2020 - 3 jours / 2 nuits
L'hôtel du Parc*** - Cavaillon, Provence alpes côte d'azur

*prix tout compris par personne en chambre double confort, hors transport, incluant tous les repas et les visites mentionnées au programme (en car privatisé) Séjour garanti à partir de 20 participants.

 

Un weekend très riche dédié à la découverte de la truffe et des merveilles de Provence. Entre cueillette et balade instructive auprès d'un trufficulteur et son chien, dîner gastronomique,  découvertes de villages, dégustation de vin, visite d'une oliveraie...

Ce séjour en offrira pour tous les goûts !

 

Un weekend nature et gastronomie en Provence

Du 6 au 8 mars, partez découvrir le monde fascinant des truffes, avec le magazine Rustica. Equipez vous de vos chaussures de marche et évadez vous au sein d'une truffière naturelle pour y découvrir une démonstration de cavage digne de ce nom. Laissez vous porter par ces moments privilégiés et la lumière de Provence annonçant le printemps.

Vous séjournerez à l'hôtel du Parc*** de Cavaillon, établi dans une maison de maître du 19ème siècle adjacente au parc local dans un lieu calme et reposant. Vous profiterez de visites guidées ressourçantes et instructives, de dégustation de vins et de truffes.

 

Votre programme jour par jour

Vendredi 6 mars

  •  Accueil et installation à l’hôtel en début d'après-midi. Départ en bus pour une visite de l’Isle sur la sorgue, , surnommée "la Venise Comtadine" en raison des nombreux canaux qui la traversent.

  • Visite du Domaine des Peyre suivi d'une dégustation de vins.

  • Le soir, dîner avec plat spécial truffe à la Maison Prévôt, restaurant gastronomique avec une étoile au guide Michelin.

  • Nuit à l'hôtel 

Samedi 7 mars

  • Petit-déjeuner à l’hôtel.

  • Départ en bus pour la Bastide de Clovis située à Gordes. Robert Florent, trufficulteur par vocation, vous proposera une démonstration de cavage sur truffières naturelles et sauvages avec son chien truffier. Dégustation de produits à base de truffes dans son domaine.

  • Déjeuner dans un restaurant situé aux Beaumettes.

  • Visite guidée de Gordes, classé comme l’un des « Plus Beaux Villages de France ».

  • Au domaine de la Royère à Oppède, découverte d’une oliveraie, de son moulin et dégustation d’huile dont l'huile d'olive à la truffe. Retour à Cavaillon.

  • Dîner traditionnel provençal à La Chance, restaurant familial situé à proximité de l’hôtel, qui propose une cuisine de qualité avec des produits frais de la région.

  • Nuit à l’hôtel.

Dimanche 8 mars

  • Petit-déjeuner à l’hôtel.

  • Départ en bus pour une visite guidée de Oppède le Vieux.

  • Déjeuner au restaurant dans le vieux village de Maubec, qui offre une vue imprenable des Monts de Vaucluse et sur le massif du Luberon

  •  Retour à l’hôtel.

Les jours et l’ordre des activités sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modification en fonction du nombre de participants, des conditions climatiques et des disponibilités de service.

 

Le Luberon et ses secrets...

  • Visite : L'Isle sur la sorgue 

       

Surnommée "la Venise Comtadine" en raison des nombreux canaux qui la traversent. Cette « ville-île », paradis des pêcheurs et des antiquaires, saura vous charmer par le romantisme qui se dégage de ses ruelles parcourues de ruisseaux dont certains sont encore surmontés de roues à aube. Célébrée par les plus grands poètes, de Pétrarque à René Char, la Sorgue est aussi et surtout le symbole d'une cohabitation réussie entre les hommes et la nature environnante. 

  • Dégustation de vins
  • Restaurant : La Maison Prévôt

Dégustation de vins au Domaine des Peyre, qui produit des vins en AOP Ventoux et Luberon sur un très beau terroir. Travail de la vigne "ecofriendly", planté des grands cépages de la vallée du Rhône le domaine, haut lieu de la culture du raisin depuis 3000 ans, le domaine abrite une magnifique chapelle du IXe siècle.

 

Restaurant gastronomique incontournable dans la région. Le cadre est soigné et coloré et la table est une initiation aux saveurs et aux plaisirs. Homme généreux et passionné, le chef étoilé Jean-Jacques Prévôt vous concoctera un menu avec un plat spécial truffes le vendredi soir qui saura réjouir vos papilles.

  • Village de Gordes

Classé parmi les plus beaux villages de France, Gordes s'élève face au massif du Luberon. Gordes est l'un des villages les plus renommés de la Provence et aussi l'un des plus visités, ancré sur les hauteurs d'un piton rocheux et adossé sur le flanc sud des contreforts des Monts du Vaucluse, c'est une des communes les plus étendues de la région.

  • Village Les Baumettes

Village discret en bordure de l’ancienne Via Domitia et situé en contrebas d’une petite colline, où l’on peut admirer “Les Baumes” cavités naturelles encore habitées. Vous y déjeunerez le deuxième jour.

  • Visite de Oppède le Vieux

Superbe village construit sur un éperon rocheux dans un cadre enchanteur de forêts, de combes et de rocs et qui surplombe un paysage de vignes, d'oliviers et de chênes.

 

Votre Hébergement : L'hôtel du Parc***

L’hôtel du Parc Cavaillon*** est établi dans une maison de maître du XIXe siècle adjacente au parc local, dans le centre-ville, au pied de la colline Saint-Jacques. Entre le Luberon et les Alpilles, à deux pas de L’Isle-sur-la-Sorgue et d’Avignon, l’hôtel se situe au cœur d’une région provençale particulièrement prisée.

LES CHAMBRES

L'hôtel compte 40 chambres aux couleurs de la Provence qui répondent à tous vos besoins : climatisation, Internet Wifi gratuit, Parking sécurisé, Télévision Canal +.

  • Les chambres conforts (14m²)

Décoration aux couleurs tendres provençales.
Double vitrage, lit double en 160 cm. Salle de bain avec douche, chauffage, seche cheveux, produits d'accueil. TV Canal + et Wifi gratuit.

  • Les chambres supérieures (17m²)

Chambres récemment rénovées aux couleurs tendres de la Provence.
Salle de bain avec douche à l'italienne, sèche cheveux, miroir de maquillage, chauffage.
Lit  King size 180cm ou 2 lits 2 x 90 cm.
Plateau de courtoisie.
TV écran plat Canal+, Climatisation, Wifi gratuit, double vitrage.
Vue colline ou patio.

Comment y accéder ?

Adresse de l'Hôtel du Parc : 183, Place François Tourel, Cavaillon 

En train : TGV gare d'Avignon puis TER jusqu'à Cavaillon

En voiture : Autoroute A7

 

Informations pratiques

Vos activités incluses
  • La visite guidée de L’Isle-sur-la-Sorgue

  • La visite du domaine des Peyre avec dégustation de vins (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

  • Dîner gastronomique à la maison Prévôt avec plat Spécial truffes et 2 verres de vin

  • Visite d’une truffière avec démonstration de cavage

  • Visite guidée de Gordes

  • Visite d’une oliveraie

  • Dîner traditionnel provençal au restaurant La Chance

  • Visite du village de Oppède-le-Vieux

  • Déjeuner à la ville de Maubec

 

Tarifs 

PRIX PAR PERSONNE
CE PRIX COMPREND

L’hébergement à l'Hôtel du Parc*** :

  • 2 nuits suivant la catégorie choisie 

  • 2 petits déjeuners buffet (jours 2 et 3)

Le programme thématique par ALMA MUNDI et RUSTICA  :​

  • Tous les repas mentionnés au programme avec un dîner gastronomique au restaurant "la Maison Prévôt"

  • La visite de L’Isle-sur-la-Sorgue

  • La visite du domaine des Peyre avec dégustation de vins

  • La visite d’une truffière 

  • La visite guidée de Gordes

  • La visite d’une oliveraie

  • La visite du village de Oppède-le-Vieux

  • Les transferts en car

  • La coordination par Alma Mundi

  • Les taxes de séjour

CE PRIX NE COMPREND PAS

  • Le trajet jusqu'à l'hôtel

  • Les boissons durant les repas (à l'exception des 2 verres de vin prévus lors du dîner à la Maison Prévôt)

  • Les dépenses personnelles

  • Les activités non prévues au programme​

Alma Mundi

Voyages thématiques, thalassos & conférences, stages de développement personnel, séminaires...

La presse parle de nous

Tél : 09 54 37 91 73

info@alma-mundi.fr

Site web créé par GL Digital

  • White Twitter Icon
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon